Network
ZONA KALTIM - Menjelang Idul Adha 2022, siapkan rencana untuk mengolah daging kurban. Mau dibuat apa nanti setelah mendapatkannya.
Jika sudah bosan dengan masakan sate atau gulai pada hari raya Idul Adha 2022, sebaiknya cobalah untuk mengolahnya menjadi kebab.
Meski berasal dari Timur Tengah, kebab sudah tidak asing lagi dengan sebagian orang Indonesia.
Dengan menggunakan daging kurban, kebab bisa menjadi salah satu menu untuk memeriahkan Idul Adha 2022 ini.
Baca Juga: Pakai Cara Ini Jika Ingin Daging Kurban Bisa Bertahan Lama, Bisa Tanpa Freezer
Kali ini, kami menawarkan tiga jenis barbeque yaitu Doner, Shish dan Adana by Chef Devina Hermawan.
Resep kebab ini rekomendasi untuk mengolah daging kurban tahun 2022. Karena mudah dan bisa menggunakan jenis daging apa saja, termasuk kambing atau sapi.
Jika Anda ingin membuat kebab yang biasa dijual dengan kulit garing di bagian luar, Anda bisa menggunakan resep kebab Doner.
Jenis kebab kedua adalah Shish kebab, yang mirip dengan sate Rusia atau shashlik karena dagingnya dipotong dadu dan ditusuk dengan piring besi.
