Membuat Sate Kambing Enak dan Gurih Ala Rudy Choirudin

Bahan tambahan :

• 100 gram kol
• 10 buah bawang merah
• 10 buah cabe rawit yang sudah dirajang
• 1 buah tomat dipotong kotak
• Kecap
• Bawang goreng
• Merica bubuk untuk taburan di akhir sebagai penambah cita rasa

Baca Juga: Waspadai Penyakit PMK, Kemenag Keluarkan Surat Edaran Panduan Kurban Idul Adha

Cara membuatnya :

1. Panaskan wajan anti lengket dengan sedikit minyak kelapa.
2. Kemudian panggang sate sampai berubah warna dan setengah matang.
3. Setelah berubah warna, celupkan ke dalam campuran bumbu.
4. Oleskan sate menggunakan bumbu yang sudah dihaluskan.
5. Masak sate lagi dengan api kecil hingga matang.
6. Setelah matang, sate siap disajikan menggunakan bahan tambahan untuk menambah cita rasa.

Demikian resep sate kambing buatan Rudy Choirudin, semoga menambah referensi buat anda.***