Network
Kantong plastik akan menggigit ke dalam freezer dan tinta dari koran akan meresap ke dalam daging, sangat berbahaya untuk dimakan.
Cara yang paling tepat adalah membungkus daging dalam kantong ziplock yang aman untuk freezer, yang dapat dibeli di supermarket mana pun.
Namun Anda juga dapat mengemasnya dengan aluminium foil jika Anda tidak memiliki tas ziplock.
Baca Juga: Mau Melaksanakan Puasa Arafah Dan Puasa Tarwiyah? Berikut Ini Bacaan Niat Dan Kapan Waktunya
- Anda juga dapat memotong potongan tanpa tulang, membuat ristas dan tusuk sate dan membekukannya.
Daging domba giling dapat dengan mudah dibekukan hingga 3 bulan atau lebih.
Cara menyimpan daging tanpa freezer:
- Untuk mengawetkan daging tanpa freezer, cara terbaik adalah dengan mengeringkannya.
Anda bisa mengoleskan garam ke seluruh daging domba, rebus dalam air selama 10 menit.
Setelah 24 jam, panaskan kembali daging dalam air selama 15 menit.
Dengan cara ini Anda dapat dengan mudah menggunakan daging selama 3-4 hari tanpa pendinginan.
Baca Juga: Penjelasan Hukum Menjual Kulit Hewan Kurban Dari Para Ulama
- Jika Anda ingin menyimpan daging selama beberapa hari, setelah memotong daging menjadi potongan-potongan tipis, gosok dengan garam dan gantung di pengait logam di bawah sinar matahari.
